熱播劇《狂飆》雖然已經(jīng)大結(jié)局,但這部劇帶來(lái)的余熱尚未消散。自開(kāi)播以來(lái),豆瓣評(píng)分也跟劇名一樣狂飆,近50萬(wàn)人打出了8.6的高分。劇中有多種茶元素,更在諸多茶名場(chǎng)面中暗藏細(xì)節(jié),你都看懂了嗎?
茶與器貫穿了整部劇
高啟強(qiáng)是《狂飆》中的反派,在劇中,他從賣(mài)魚(yú)小販變成只手遮天的“黑道大佬”,人生極富戲劇性。在這過(guò)程中,他飲茶的生活習(xí)慣也隨之轉(zhuǎn)變。
早期,他在魚(yú)攤和家門(mén)口的走道上,擺放著的都是破舊的竹椅與樸素的茶具。上位后,他的客廳便布置了兩套茶具,辦公室也置辦了茶具。材質(zhì)從建盞、到青瓷到紫砂等不一而足,可見(jiàn)茶器隨著他生活品質(zhì)的提高,也在不斷豐富變化。
老年高啟強(qiáng)出現(xiàn)最多的場(chǎng)景莫過(guò)于福祿茶樓的潮汕工夫茶。這是廣東潮汕地區(qū)一帶特有的傳統(tǒng)飲茶習(xí)俗,被定為國(guó)家級(jí)“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。高啟強(qiáng)用“潮汕四寶”分別是:潮汕爐、玉書(shū)碨、孟臣罐、若琛甌。玉書(shū)碨和潮汕爐分別指水壺和火爐。孟臣罐指宜興紫砂壺。
孟臣罐
孟臣罐,即泡茶的茶壺,為宜興紫砂壺,以小為貴。明末清初時(shí)有個(gè)制壺大師叫做惠孟臣,他制作的小壺非常聞名,壺底銘有‘孟臣’二字,“孟臣罐”由此得名。孟臣罐”又稱(chēng)“沖罐”或“蘇罐”。壺的大小,因人數(shù)多少而異,一般是300毫升以下容量的小壺。孟臣罐因造型古樸典雅,透氣性強(qiáng),沖泡濃香或者老樅茶再好不過(guò)了。
六一堂 朱泥 仿古壺
除此之外,可以看到高啟強(qiáng)一直使用的那把泡茶壺,叫思亭壺,這個(gè)細(xì)節(jié)也藏著高啟強(qiáng)對(duì)亡妻陳書(shū)婷深深的眷戀。
思亭壺
思亭壺在清代初期出現(xiàn),為清代紫砂名家陸思亭所創(chuàng)壺式。思亭壺器形簡(jiǎn)潔大方,壺身如葫瓢,彎嘴自腹向上胥出,圈把秀麗,高虛蓋與壺口相切,呈一完整的器體。 以其俊秀高雅,留名于朱泥陶史。閩南俗諺:「一無(wú)名,二思亭,三孟臣,四逸公」。
六一堂 朱泥 思亭壺
茶具有社交性
劇中,茶無(wú)處不在,社會(huì)各界都在喝茶,展現(xiàn)了濃厚的生活氣息。人們也喜歡通過(guò)茶調(diào)節(jié)人際關(guān)系,顯示彼此之間的感情。
高啟強(qiáng)在與弟弟獨(dú)處時(shí),他勸弟弟,少點(diǎn)喝酒,多喝點(diǎn)老陳皮,對(duì)嗓子好。
在安欣上門(mén)時(shí),他也用陳皮普洱進(jìn)行招待,讓他潤(rùn)潤(rùn)肺,讓人在全劇幽暗的氛圍中感受到少有的充滿生活氣息的溫情時(shí)刻。
高啟強(qiáng)與泰叔起紛爭(zhēng)時(shí),陳書(shū)婷適時(shí)地為二人送上一杯老白茶。白茶清火,送上白茶是讓二人消消火氣。高啟強(qiáng)喝了白茶,表現(xiàn)他退一步,不再想與泰叔相爭(zhēng)。
白茶
民間流傳白茶:一年茶,三年藥,七年寶。表明白茶存放時(shí)間越長(zhǎng),其藥用價(jià)值與收藏價(jià)值越高。
自古以來(lái),白茶作為六大茶類(lèi)之一,素有茶中珍品的美譽(yù)。因成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。
白茶不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過(guò)曬或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質(zhì)特點(diǎn)。
茶寵見(jiàn)證風(fēng)云波譎
茶寵就是茶水滋養(yǎng)的把玩之物。在飲茶的過(guò)程中,喝茶人會(huì)時(shí)不時(shí)用茶刷蘸著茶水涂抹在茶寵上,妙趣橫生;而且經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年累月的養(yǎng)護(hù),茶寵也會(huì)變得溫潤(rùn)可人、茶香四溢。茶寵的選擇,也往往可以看出主人的不同心性和訴求。
劇中高啟強(qiáng)訓(xùn)導(dǎo)弟弟時(shí),看書(shū)是孫子兵法,茶桌上的茶寵也是士兵,象征著勇猛和智慧,從中可窺見(jiàn)高啟強(qiáng)的野心勃勃,可謂細(xì)節(jié)滿滿。
此外,劇中一只茶寵金蟾,橫跨七集。“金蟾”是金錢(qián)的諧音,寓意著財(cái)源滾滾。劇中通過(guò)一只金蟾,暗喻泰叔和高啟強(qiáng)的較量與勢(shì)力的變化。
茶寵·金蟾
金錢(qián)的諧音,金蟾背上背著錢(qián)的,代表金錢(qián)—串串進(jìn)家門(mén)。金蟾嘴巴中含錢(qián)可以轉(zhuǎn)動(dòng),代表賺錢(qián)的意思。金蟾嘴中沒(méi)有含錢(qián),則代表吸錢(qián)的意思。
茶寵·紫砂大金蟾」
從茶桌座位彰顯關(guān)系不同
從古至今,我國(guó)歷來(lái)非常重視尊卑有別,不管是什么宴席,座位的安排上都要按照尊位的順序依次落座。
劇中出現(xiàn)了許多在茶桌的飲茶場(chǎng)景。不同人物在茶桌座位的排序,可謂從細(xì)節(jié)中深刻展現(xiàn)了社會(huì)地位的不同和境遇的改變。
◆ 高啟強(qiáng)最初處于下位依靠泰叔,泰叔坐主位,高啟強(qiáng)為客位。此后發(fā)展到,與泰叔分庭抗?fàn)?,座位左右各坐一方?/p>
◆ 最開(kāi)始,高啟強(qiáng)地位低于唐小龍兄弟兩,為了魚(yú)攤?cè)ヌ菩↓埣宜投Y討好他。此時(shí)唐小龍和幾個(gè)朋友喝茶打牌,高啟強(qiáng)站于一旁。后隨著彼此地位改變,高啟強(qiáng)變?yōu)楹诵闹鲗?dǎo),泡茶給唐小龍等人。
◆ 陳書(shū)婷與程程都和泰叔關(guān)系親近,都可做主位泡茶聊事。
《狂飆》在演繹精彩劇情之時(shí),也在傳播著中國(guó)茶文化??梢园l(fā)現(xiàn),近幾年爆火的電視劇,茶的身影頻頻出現(xiàn),備受青睞。我們相信,好劇會(huì)讓越來(lái)越多年輕人愛(ài)上中國(guó)茶,愛(ài)上中國(guó)茶文化!
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